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飲む点滴

こんにちは






朝から炊飯器でお粥を炊いて

夕方まで8時間かけてできあがりました







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甘酒です


甘酒は飲む点滴と言われるほど栄養豊富だそうです☆





酒粕の甘酒と米麹の甘酒がありますね






私は昔から甘酒がすき!

ですが、

私の身体にはアルコール分解酵素というものが無いらしく

アルコールはまったく受け付けません




酒粕で作った甘酒を飲んで

倒れたことがあります(≡д≡)ガーン  これホント




米麹の甘酒はアルコールを含まないので

子供も大丈夫だということです 110.png






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お米1合と米こうじ300g (マルコメの乾燥タイプを使いました)

これだけできた !






一日一杯

ゆっくり楽しみたいと思います 111.png






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できたてに

お水とお塩を加えてチンし

生姜を入れて。。。 (○゚ε^○)v オイチ~ィ♪


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Commented by sakomamabook at 2017-10-07 22:05
今晩は〜☆
甘酒大好きです。美味しそうに出来ましたね(^^)
ワタシも4年程前から飲んでいます。完成した甘酒をミキサーにかけて麹ドリンクにして
牛乳や豆乳で割って飲みます。お陰で最近は、快腸です(*´꒳`*) ほんとに飲む点滴ですね(^艸^)
Commented by otoiro-natuoto at 2017-10-10 08:52
> sakomama さん
おはようございます。
リコメが遅くなってしまいました m(._.*)mゴメンナサーイ
4年も前からですか? 家で簡単に作れるなんて知らなかったので
私は今年に入ってからです ^.^*
ミキサーにかける! 滑らかになって飲みやすそう☆
私はつぶつぶ感も好きですが、ちょっと飲みにくい時もあります。
良いことを教えていただきました。ありがとうございます (^-^)
by otoiro-natuoto | 2017-10-02 21:24 | 日々のこと | Comments(2)

ワンズとまったり&にぎやかに暮らしています。ときどき縫ったり編んだりしています♪ 


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